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儿童喝什么营养粥好?适合儿童喝的营养粥有哪些?[图]

2019-10-08 18:54:02来源:励志吧0次阅读

儿童的饮食是很多妈妈们关心的问题,饮食健康影响着宝宝的健康发育,对于儿童来说,可以喝一些粥,粥具有很多的营养,而且粥一般比较好消化,适合儿童食用,补充儿童的营养,那么儿童喝什么营养粥好?适合儿童喝的营养粥有哪些?

1、儿童喝什么粥

1、栗子茯苓枣粥

食谱原料:

栗子、大枣各10枚,茯苓15克,大米50克。

制作方法:将茯苓研细,大枣去核;将大米煮沸,下大枣、茯苓、栗子等,煮至粥熟服食。

2、蝉麦大枣汤

食谱原料:

蝉蜕2克,浮小麦6克,钩藤3克,大枣3枚,甘草2克,白糖少许。

制作方法:把以上各原料用凉水洗净,加入适量水。放入砂锅内一同煮,去渣取汤,加入白糖,以减少药味。

3、香菇人乳汤

食谱原料:

香菇、人乳。

制作方法:将水发香菇洗净,挤去水,放入碗内,倒入母乳,放上葱白。取一只铝锅,倒入开水适量,放入盛有菇、乳的碗,隔水炖15分钟取出,拣去渣。

4、小麦大枣粥

食谱原料:

浮小麦50克,大枣6枚,糯米60克。

制作方法:将浮小麦、大枣、糯米分别洗净,去杂。所有原料放入锅内,加入适量水,先用旺火,再中火,后文火煮成粥。

5、龙眼粥

食谱原料:

龙眼肉10克,红枣3枚,粳米50克。

制作方法:将龙眼肉、红枣、粳米洗净,同放在砂锅内,加入适量清水煮成粥;粥熟后用筷子夹出枣核、枣皮和龙眼肉渣,即可食用。

6、百合粥

食谱原料:

百合50克,莲子30克,糯米100克,红糖少许。

制作方法:将百合、莲子洗净,同置锅中,加水适量;与糯米同煮成粥,粥成加红糖煮沸即可。

2、儿童需要哪些营养

(1)补充含蛋白质的食物

儿童出现营养不良要及时的补充蛋白质,因为无论是骨细胞增生还是肌肉、脏器的发育,都离不开蛋白质,可以多给孩子吃瘦肉、鱼虾、禽肉、豆制品、奶类等富含蛋白质丰富的食物,能有利于身体的生长和大脑的发育。

(2)补充含维生素的食物

儿童营养不良要多吃富含维生素的蔬菜水果,因为维生素是维持生命的要素,其中最重要的是维生素A、B、C、D,这些都是孩子生长发育所必不可少的,而维生素最好的来源是新鲜的蔬菜水果,父母要多给孩子补充。

(3)补充含钙、磷的食物

钙和磷等微量元素是骨骼的主要成分,对身体的发育有着重要的影响,所以儿童营养不良要多吃牛奶、豆制品、排骨、海带、虾皮、芝麻、紫菜等食物,此外,还要多晒太阳,增加紫外线的照射,保证骨骼的健康成长。

(4)含碳水化合物的食物

儿童营养不良,要多吃富含碳水化合物的食物,如面糊、藕粉、米汤、粥、新鲜蔬菜水果等,能补充身体营养,促进儿童的健康发育。

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